Taalkeuze

Nederlands Nederlands Deutsch Deutsch

Gastenboek

  • 26-03-2018 - Beste Helma,

    we hebben uw berichtje per e-mail beantwoord.

    Groetjes,
    Anne namens Aurora lees meer
  • 22-03-2018 - geachte lezer,
    ik heb vandaag donderdag 22-3-2018 om 19.23 uur een...  lees meer
  • 04-02-2018 - Beste,
    Kan ik als eigenaar van een biologische winkel ook bij...  lees meer
Plaats een bericht
  • Logo Aurora
  • milieudefensie
  • Oxfam Novib
  • Allemaal lokaal

Aurora Gold Omega Honingklaver Overjarig

€ 3,25 (inclusief 9% btw)
Aantal

Vooral in het voorjaar en de zomer, als de koeien vers gras eten stijgt het CLA gehalte in de melk. CLA is de afkorting voor conjugated lenoleic acid oftewel geconjugeerd linolzuur. CLA behoort tot de meervoudig onverzadigde vetzuren zoals bijvoorbeeld Omega 3 vetzuren. Verder krijgen de koeien extra rijk voer zoals lijnzaad. Bij het ophalen van de melk wordt het CLA gehalte in de melk gemeten, als een bepaald getal wordt behaald, wordt uit die melk Aurora Gold Omega kaas gemaakt. Door de toevoeging van honingklaver krijgt de kaas heerlijk aroma dat doet denken aan walnoten.

Verkrijgbaar in vacuüm verpakte stukjes van +/- 220 gr 

 *gekoeld bewaren* 

Ingrediënten: gepasteuriseerde koemelk*

honingklaver*, zeezout, vegetarisch stremsel, zuursel, 50+. 

* van gecontroleerde biologische landbouw.

Natuurlijk gerijpt en van nature lactosevrij